とらや製菓『ミルク香るスイーツ』

地元産ミルク香るスイーツ。

大内山地区は、県内屈指の酪農が盛んな地。その地元産ミルクをたっぷりと使ったスイーツです。ふっくらとしたシュー皮に生クリームとカスタードクリーム、ミルククリームを三層に包んだミルクシュークリーム。ミルクの香ばしさの中にコクと甘さが漂う上品な味。
大内山動物園のトラのキャラクターが入ったパッケージがかわいいクッキーはプレーンとココアのミックス。口どけのいいサクッとした食感で、昔懐かしい甘さが口に広がります。
ソフトミルク飴は、地元産のコンデンスミルクをたっぷり使用した風味豊かな飴になっています。

ミルククリームは25年ほど前に、当地のミルクの味を活かそうと苦心の末に開発したオリジナル。ふっくらとしたシュー皮にもこだわり、手づくりの味を大切にしています。
軽く楽しんでいただけるクッキーにもミルクの風味が活きています。